ዛሬ እጅግ በጣም ቀላል እና ጣፋጭ የሆነ የቸኮሌት ኬክ አስተዋውቅዎታለሁ።ከመጋገር እስከ 25 ደቂቃ ብቻ ይወስዳል።እጅግ በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ነው.
ይህ ኬክ ሊመከርበት የሚገባው ሌላው ነገር የካሎሪ ይዘቱ ከሌሎቹ የቸኮሌት ኬኮች በጣም ያነሰ ነው, እንዲያውም ከአማካይ የቺፎን ኬክ ያነሰ ነው.ቸኮሌት ለሚወዱ ነገር ግን ከፍተኛ ካሎሪዎችን ለሚፈሩ ተማሪዎች መሞከር የበለጠ ጠቃሚ ነው።
ምቹ፣ ፈጣን፣ ዝቅተኛ-ካሎሪ፣ ለመጠቀም ቀላል እና ዜሮ ውድቀት ማለት ይቻላል።በጣም የሚመከር :)
መጋገር: 190 ዲግሪ, መካከለኛ መደርደሪያ, 15 ደቂቃዎች
ንጥረ ነገሮች
80 ግ ቡናማ ስኳር
ዝቅተኛ-ግሉተን ዱቄት
100 ግራም
የኮኮዋ ዱቄት
3 የሾርባ ማንኪያ
መጋገር ዱቄት
1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ
የመጋገሪያ እርሾ
1/4 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ
እንቁላል
1
ቅቤ
50 ግራም
ወተት
150 ሚሊ
የቸኮሌት ኩባያ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ
1. መጀመሪያ ምድጃውን እስከ 190 ዲግሪ ቀድመው ያሞቁ, እና ከዚያ መስራት ይጀምሩ
2. ቁሳቁሶችን አዘጋጁ.(3 ደቂቃ አካባቢ)
3. እንቁላሎቹን በሳጥን ውስጥ ይደበድቡት
4. ቡናማውን ስኳር ያፈስሱ እና በደንብ ይቀላቀሉ.የተቀቀለ ቅቤን ይጨምሩ
5. ወተት ውስጥ ጨምሩ, በደንብ ያሽጉ እና ይቁሙ.(1 ደቂቃ አካባቢ)
6. በዱቄት ውስጥ ቤኪንግ ሶዳ ይጨምሩ
7. የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ
8. የኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ
9. እና ወንፊት.(1 ደቂቃ አካባቢ)
10. ቀደም ሲል በተዘጋጀው የእንቁላል ድብልቅ ውስጥ የተጣራ ዱቄት ያፈስሱ
11. በቀስታ ከጎማ ስፓታላ ጋር ይጣሉት.(ወደ 2 ደቂቃዎች)
12. በሚቀሰቅሱበት ጊዜ ትኩረት ይስጡ, ደረቅ እና እርጥብ ንጥረ ነገሮችን ሙሉ በሙሉ ያዋህዱ, ከመጠን በላይ አይቀላቀሉ.የተቀላቀለ ሊጥ ሻካራ እና ጎበጥ ያለ ይመስላል፣ ነገር ግን መቀላቀልዎን አይቀጥሉ።
13. 2/3 ሙላውን በአሉሚኒየም ቤኪንግ ስኒዎቻችን ውስጥ አፍስሱ።(3 ደቂቃ አካባቢ)
14. ወዲያውኑ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ, በመሃከለኛ መደርደሪያ ላይ ያስቀምጡ እና እስኪዘጋጅ ድረስ ይቅቡት.(ወደ 15 ደቂቃዎች)
15. እሺ በድምሩ 25 ደቂቃዎች ብቻ ነው የሚፈጀው, እና ጣፋጭ የቸኮሌት ኬኮች ይጋገራሉ.ሞቃት ሲሆን መብላት ጣፋጭ ነው
ጠቃሚ ምክሮች
1. ይህንን ኬክ ለማዘጋጀት ትኩረት መስጠት ያለብዎት በጣም አስፈላጊው ነገር ደረቅ ንጥረ ነገሮችን እና እርጥብ ንጥረ ነገሮችን በሚቀላቀሉበት ጊዜ ከመጠን በላይ ማንቀሳቀስ ብቻ ነው, በደንብ ይደባለቁ እና የደረቁ እቃዎች ሁሉም እርጥብ ናቸው.
2. የደረቁ ንጥረ ነገሮች እና እርጥበታማ ንጥረ ነገሮች ከመቀላቀላቸው በፊት ለረጅም ጊዜ ለየብቻ ሊቀመጡ ይችላሉ, ነገር ግን ከተቀላቀሉ በኋላ ወዲያውኑ በመጋገሪያ ጽዋዎቻችን ውስጥ መጋገር አለባቸው, አለበለዚያ የኬኩን እብጠት ይነካል እና የተጠናቀቀውን ምርት ያስከትላል. በቂ ለስላሳ እና ለስላሳ እንዳይሆን.
3. ቤኪንግ ሶዳ ቸኮሌት የበለጠ ጨለማ ሊያደርግ ይችላል.ስለዚህ ይህ የቸኮሌት ኬክ ከመጋገሪያ ሶዳ ጋር ከመጋገሪያው በኋላ ጥልቅ ጥቁር ቀለም ያሳያል.
4. የማብሰያው ጊዜ ከመጋገሪያ ኩባያዎች መጠን ጋር የተያያዘ ነው.በአንፃራዊነት ትልቅ የሆነ የኣሉ መጋገሪያ ካፕ ከሆነ የዳቦ መጋገሪያ ጊዜውን በትክክል ማራዘም ያስፈልግዎታል።
5. ይህ ኬክ የተለመደ የ MUFFIN ኬክ አሰራር ዘዴ ነው.ከተማሩ በኋላ በቀላሉ MUFFINን ከሌሎች ጣዕሞች ማዘጋጀት ይችላሉ።
6. ለምርጥ ጣዕም ከምድጃ ውስጥ ከወጣ በኋላ ሞቃት ሲሆን ይብሉት.ለማከማቸት, በማቀዝቀዣ ውስጥ በክዳኖች ያስቀምጡት.
የልጥፍ ሰዓት፡- ሴፕቴምበር-05-2022
